高血壓、糖尿病、腎功能不好在飲食方面該如調配?

我有位親人患有高血壓、糖尿病、腎功能不好

在飲食在該如何配製?能否祥信ㄉ跟我說哪方面的食物不可吃、哪方面ㄉ食物少量?水果能吃哪些?飲水方面等等→他會腳水腫、排尿功能不太好!!希望各位能幫我解決疑難雜症

拜託!!
糖尿病飲食應少量多餐為了穩定血糖

避免大餐後血糖太高、誤餐時血糖太低引起的不舒服現象

在餐次分配上建議以少量多餐的方式進食以避免兩餐之間過度飢餓造成低血糖。

建議每日以5-6餐的方式進食

讓正餐不會吃太多

兩餐中間適度提供點心來預防低血糖

也能維持整天血糖的穩定。

注意用餐時間與用餐的份量盡量固定

避免暴飲暴食引起高血糖

或過餐不食引起低血糖。

飲食上應避免高熱量、高油脂烹調的食物

預防體重增加過多或過快

高熱量食物包含：豬油、牛油、奶油、肥肉、豬皮、雞皮、油炸品、油煎品、油酥食品等。

加糖的食物與飲料

會在短時間內使血糖上升

應避免攝取到

如：蜂蜜、糖漿、汽水、可樂、沙士、養樂多、煉乳、罐頭果汁、果菜汁、罐頭水果、蜜餞、冰淇淋、餅乾、蛋糕、小西點、布丁等。

烹調時避免使用白糖、砂糖、黑糖、冰糖及蜂蜜等會影響血糖的調味料

可以用天然及無甜味的調味料增加食物風味

如：胡椒粉、咖哩、八角、辣椒、花椒、肉桂、五香粉、蔥、薑、蒜等。

為了增加飽足感及讓排便順暢

建議多攝取高纖維、低熱量的食物

如：空心菜、高麗菜、大白菜、小黃瓜、大番茄、青椒、竹筍、蘆筍、 番薯葉等各種葉菜類蔬菜。

注意低升糖指數(GI)飲食的外食技巧:[連鎖早餐店]~選擇蔬菜蛋餅及三明治

因蔬菜的纖維質

可延緩血糖快速上升.而三明治可選擇權賣土司最好

搭配蔬菜量較多的三明治

一樣可以延緩血糖升高.飲料選擇無糖豆漿或薏仁漿

豆漿為低GI飲品

但加糖會使血糖升高

因此最好選擇低糖或無糖的清豆漿.薏仁漿為低GI飲品

而薏仁具有利尿及消水腫的效果

早上最好可以選擇喝溫的薏仁漿.[中式早餐店]~主食選擇全麥

五穀饅頭.一般白饅頭為麵粉製成

GI值不低

因此還是選擇以全麥麵粉

或是加入五榖類的全麥或五穀饅頭的GI值較低.[自助餐]~選擇低GI的五榖米

糙米.自助餐業者為了所造健康形象

常會推出五榖飯或糙米飯

這與白飯可以食用的分量是相等的

其中差異只在纖維含量高.如果去自助餐店可以選擇纖維質較高的五榖飯或糙米飯來食用.菇類和蔬菜湯增加纖維質.自助餐的菜色種類多

如果吃高GI的白飯

一定要搭配青菜外

也可以吃菇類等排毒蔬果補充纖維質.飯前喝碗蔬菜湯

除了增加飽足感外

也可增加纖維質的攝取.[小吃店]~冬粉及素水餃為低GI主食.冬粉GI值為32

且具有飽足感

到小吃店用餐時可食用低GI的冬粉.餃子的皮不屬於高GI的食材

但是可以選擇內餡蔬菜較多的素餃子

高GI食物搭配纖維質

一樣可以降低血糖作用的速度.[便利商店]~選擇麵類相對低GI.義大利麵條GI值約為65

中式麵條GI值約為61

雖然不是GI值55以下的低GI的食物.但相較於GI值高達84的白米飯

算是低GI食物.夏天可選擇涼麵食用

若選擇低GI的蕎麥麵或是加入寒天的麵條

更是健康的選擇.輕食可吃燕麥粥或蔬食關東煮.若想吃輕食

燕麥粥是低GI的選擇.燕麥GI值只有55

加入牛奶等乳製品更可延緩血糖上升.[速食店]~速食店的漢堡

最好選擇添加榖類或全麥麵包的漢堡

增加纖維質

能防止血糖快速上升.另外

速食店的肉類多為油炸類

不是減重者的理想選擇.搭配高纖維吃較低GI的食材.米漢堡是以白米製成

為高GI食物

因此內餡最好選擇高纖維的蒟蒻

可延緩血糖上升.另外

在食用速食時

蔬菜量容易攝取不足

最好搭配生菜沙拉

也可以讓血糖不會上升太快.~特別注意足部護理~大多數糖尿病患者面臨的共同感染是足部感染

常可能導致截肢甚至危及生命

屬於臨床難治性感染。

與其他糖尿病並發症相比

長期住院治療的糖尿病患者的足感染是最多見的並發症。

足感染是肢體傷殘的主要原因。

在美國

所有糖尿病患者中估計有82000人做了截肢手術

比未患糖尿病截肢的患者高17～40倍！

經臨床測試

Dr. Comfort的鞋墊由國家設計的計算器輔助設計及生產系統

對槌狀腳趾、腳趾和大多數與恥骨偏離

提供生物機械平衡和支持；並能利用我們的數字化維修電腦數值控制專業設備對腳部測試

吸收蹠骨和額外補充的電子泡棉的前腳區帶來的衝擊

提供穩定的內、外側

與遠端殘端保護和適當的生物機械學的支持。

Dr. Comfort為全美50個州及其他200多國家或地區提供產品

並多次在國際高端醫學展會大放光彩。

藉由足科醫生的幫助和腳病鞋製造家的檢定

Dr. Comfort創始人Rickey開始著手從事設計既滿足足病患者的醫療需求又超出他們的流行預期的鞋類。

不僅是因為Dr. Comfort的體驗和功能

更因為它的整體外觀和質量。

2009年

Dr. Comfort全球銷售額逾10億美元。

Dr. Comfort在美國、英國、丹麥、加拿大、澳大利亞、以色列、南非、波多黎各、中國大陸、台灣、印度、俄羅斯、巴巴多斯、危地馬拉等地區擁有專賣店

並設立體驗中心。

參考資料 http://blog.udn.com/s25050688
可以吃富含「優良」脂肪 (如 ω-3 及橄欖油)、蔬果及有機穀物的地中海式飲食防治第二型糖尿病。

除了體重過重及缺少運動之外

缺乏維生素 D 也很可能是造成第二型糖尿病的主要原因。

高血壓與腎臟病要嚴格控制鈉的攝取

並避免一次喝過量的水糖尿病要避免攝取過多的碳水化合物(米飯.澱粉

麵包.甜食等)

並適當食用五穀雜糧類

如燕麥片

糙米等取代這三種疾病往往與飲食

作息

運動量息息相關

並交互影響病情食療加上適當的運動

可以有效控制病情的穩定 其次

再請教醫院的營養師

可以做有系統的營養控制糖尿病患忌食含糖量過多的水果

如香蕉.鳳梨.哈蜜瓜等以上

希望斟酌參考

並請教專業醫師
糖尿病主要有三種類型﹕● A型糖尿病(Type 1 diabetes)A型糖尿病可在任何年齡發病﹐患者的病情可以得到有效的控制﹐但目前還沒有預防或治癒A型糖尿病的辦法。

● B型糖尿病(Type 2 diabetes)大多數糖尿病患者屬於B型糖尿病。

通過身體活動和有益健康的飲食﹐通常可以預防B型糖尿病﹐或推遲它的發病時間。

● 妊娠型糖尿病（Diabetes in pregnancy﹐gestational）在紐約市﹐大約4%的孕婦在懷孕期間患有妊娠型糖尿病。

在這些患者中﹐又有大約一半人會在其後10年之中再患B型糖尿病。

如果未經治療或缺乏有效的治療﹐妊娠型糖尿病會對胎兒發育造成損害。

糖尿病前期(Pre-diabetes)不容忽視我們說某人處於「糖尿病前期」﹐是指他/她雖然尚未患糖尿病﹐但他/她的血糖已超過正常值。

處於「糖尿病前期」的人﹐比血糖正常的人更有可能患突發性心臟病或中風。

如不採取措施控制體重或加強身體活動﹐大多數處於「糖尿病前期」的人將發展為B型糖尿病。

患糖尿病的主要危險因素體重過重和身體缺乏活動是最主要的危險因素。

其它危險因素包括﹕● 年齡越大﹐患上B型糖尿病的風險也越高﹐尤其是65歲和超過65歲的老人。

而體重過重和缺乏活動也能導致青年的人甚至兒童患上B型糖尿病。

● 有糖尿病家族病史。

● 患有或曾經患有妊娠型糖尿病或者生過出生時體重超過9磅的嬰兒。

● 血液中高密度脂蛋白(HDL：好膽固醇)含量低﹐或者甘油三酸酯(脂肪)含量高。

● 非裔美國人﹑拉美裔﹑美國原住民﹑亞裔美國人和太平洋島嶼居民的患病風險較高。

糖尿病常常沒有症狀許多糖尿病患者沒有任何症狀。

糖尿病的症狀可能長年累月才逐漸顯露出來﹐也有的患者可能有一些症狀﹐但因症狀較輕微﹐沒有引起患者的注意。

糖尿病的症狀包括﹕● 排尿頻繁﹔● 過於口渴和飢餓﹔● 體重減輕﹔● 虛弱和疲乏﹔● 惡心和嘔吐﹔● 突然的視力改變﹔● 手腳有刺痛或麻木感﹔● 傷口常常感染﹐且愈合緩慢﹔● 女性陰道微菌感染反復發作。

糖尿病可以控制如不控制其病情﹐糖尿病患者將面臨出現下列嚴重併發症的可能性：● 心臟疾病﹔● 中風﹔● 眼部疾病和失明﹔● 腎臟疾病﹔● 血液循環不良﹔● 神經受損﹔● 腳部和腿部出現問題﹐有可能會導致截肢﹔● 皮膚病(感染﹑癤子﹑皮膚鱗狀脫屑﹑皮膚瘙癢)﹔● 牙週病以及其它口腔病症﹔● 性功能障礙﹔● 抑鬱症﹔● 過早死亡。

戰勝糖尿病身體經常活動﹐同時維持正常範圍的體重﹐ABCS(三查一戒) ﹐戒煙和服藥能夠起到預防糖尿病的作用。

糖尿病患者能夠成功地控制他們的病情﹐從而擁有更健康的生活﹐並且能延長壽命。

ABCS四字法寶(三查一戒)通過瞭解並控制三項指標以及戒煙﹐患有糖尿病的人能夠預防併發症﹐從而更健康地生活﹐並延長壽命﹕● 糖化血紅蛋白AIC(三個月的血糖平均值)﹕低於7%。

● 血壓﹕低於130/80。

● 膽固醇﹕低密度脂蛋白(LDL﹕壞膽固醇)低於100。

● 戒煙﹕如果你吸煙﹐現在就戒掉。

(如需戒煙幫助﹐請撥打311轉戒煙熱線)。

吸煙能誘發糖尿病的併發症提早出現﹐尤其是心臟疾病。

吸入二手煙也會使糖尿病併發症進一步惡化。

通過健康飲食戰勝糖尿病即使只採取這些措施中的一種﹐也能確實改善你的身體健康狀況:● 減少食物的份量﹐吃得越多並非越好﹔● 喝水﹐或者試著喝無糖或低糖飲料﹑賽爾茲爾水(seltzer﹕一種常見的無糖或加味碳酸水)﹔● 每頓飯都要吃水果或者蔬菜﹐或者兩種都吃﹔● 少吃速食食品﹐每週不超過一次﹔● 多在家裡做飯﹔● 吃更有益健康的零食﹔● 改吃脂肪含量為1%的低脂奶或脫脂奶﹑優酪乳(酸奶)﹑乳酪和冷凍優酪乳(酸奶)﹔● 不吃牛羊肉﹐改吃雞肉﹑魚肉或火雞肉。

● 改用橄欖油或芥花油等更健康的食用油。

在選購食用油﹑麵包塗醬和食品時﹐注意查看標簽﹐選擇那些少含或者不含飽和脂肪以及注目「反型脂肪含量為0克」(0 grams trans fat)的產品。

糖尿病在中醫認為肺、脾、腎三臟陰虛燥熱

熱爍津液而發。

你可以試試看用艾灸

持續用個一個月就應該會有感覺了!你可以上奇摩拍賣打關鍵字