美元蜜餞

目前速食店熱量最高的產品為何

目前速食店熱量最高的產品為何哪種產品會被多事者當作垃圾食物中的垃圾
^^前幾天我看到了一則相關新聞可供您參考...漢堡王推出高熱量速食早餐引發爭議(中央社記者顏伶如舊金山二十八日專電)知名美國速食連鎖店漢堡王今天推出兩款新式早餐菜單

其中一款「巨無霸蛋餅三明治」內含兩個雞蛋、兩片美式起司、三片培根肉及臘腸等

熱量高達七百三十卡洛里

並有四十七公克脂肪

比一般的漢堡王招牌「華堡」熱量更高

引發媒體熱烈討論。

總部位於邁阿密的漢堡王 (Burger King)集團今天表示

推出如此高熱量的早餐新菜單

是漢堡王在進行了市場調查之後針對多數消費者需求而採行的策略。

根據調查統計結果顯示

多數消費者都希望吃到「更大一點的三明治。

」雖然有營養專家批評如此高熱量的三明治對於體重日益上升的美國民眾健康問題並無助益

漢堡王集團強調

如果消費者想要吃健康一點的餐點

也是可以在店內選購得到

新菜單目的只是為了提供消費者更多的選擇。

「巨無霸蛋餅三明治」售價為二點九九美元

比漢堡王目前早餐菜單供應的三明治「豐富」許多

內含兩個雞蛋、兩片美式起司、三片培根肉及臘腸等

熱量高達七百三十卡洛里

並且有四十七公克的脂肪。

相較之下

「巨無霸蛋餅三明治」比一個普通的漢堡王招牌「華堡 (whopper)」含有的七百卡洛里、四十二公克脂肪的熱量更為驚人。

漢堡王的高熱量早餐今天一堆出便引發媒體熱烈討論

和營養學家強烈批評。

今日美國報報導

曾出版節食(新聞、網站)叢書的知名營養專家佛瑞德皮斯卡托爾 (Fred Pescatore)指出

民眾如果照這樣高熱量的食譜繼續大吃下去

「將會一步步走向心臟病(新聞、網站)」。

940328西式速食名稱份量熱量名稱份量熱量比司吉1個75公克269卡炸雞塊1塊96公克278卡薯條1包112公克268卡炸棒腿1隻58公克147卡蘋果派1個87公克282卡奶昔1杯326公克391卡麥香堡1個200公克570卡小漢堡1個117公克350卡兒童漢堡1個75公克220卡烤洋芋1個250公克250卡十大垃圾食物名單出爐 民眾少碰為妙 【中央社 記者林於國香港十八日電】 世界衛生組織公布最新十大垃圾食物

包括油炸、醃製食品、餅乾、速食、香腸、蜜餞、雪糕、肉乾等

這些食物含高脂、高鹽、高糖、高防腐劑

會導致肝、腎等負擔過重、破壞體內蛋白質和維他命等

損害健康

應盡量避免食用。

「東方日報」報導

世衛專家指出

油炸食物為心臟血管疾病的主要元兇

油炸後的澱粉質含致癌物

使蛋白質變質和破壞身體的維他命。

醃製類食品可導致高血壓、腎臟負擔過重、鼻咽癌及腸胃潰瘍和發炎。

加工類食品像肉乾、肉鬆、香腸等

以及蜜餞類食品

都含致癌物質亞硝酸鹽。

餅乾類食品

除低溫烘烤和全麥餅乾外

通常含過多香料和色素。

速食和薯片等食品鹽分極高。

罐頭食品包括水果、魚和肉

同樣是熱量高但營養低的食物。

汽水含磷酸和碳酸

會帶走體內的鈣

糖分過高

飲用後更會影響正餐。

雪糕的奶油極易導致肥胖。

另外

部分燒烤類食品也含致癌物。

940318http://blog.sina.com.tw/archive.php?blog_id=2379

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